Bei "Beast Canyon" handelt es sich um den leistungsstärksten Intel NUC aller Zeiten, denn der kompakte Computer kommt mit einem integrierten 650 Watt 80 Plus Gold ITX-Netzteil und mit ausreichend Platz, um eine kompakte Variante der GeForce RTX 3090 zu verbauen. Das Gehäuse bietet ein Volumen von 8 Litern, außen misst es 35,7 x 18,9 x 12 Zentimeter.
SimplyNUC nimmt nun Vorbestellungen entgegen. Für ein Modell mit einem Core i5-11400H, 8 GB Arbeitsspeicher und einer 256 GB fassenden M.2-SSD werden 1.099 Euro fällig, mit Core i7-11700B bezahlt man 1.189 Euro, mit Core i9-11900KB kostet der NUC 1.359 Euro. Die beiden teureren Prozessoren sind besonders spannend, denn dabei handelt es sich nicht etwa um Rocket Lake Desktop-Prozessoren, sondern um 65 Watt-Varianten von zwei Tiger Lake-H-Chips, dem Core i7-11800H und dem Core i9-11900H, die nicht nur einen um 50 Prozent größeren L3-Cache bieten, sondern auch eine bessere IPC-Performance.
Wie üblich bietet SimplyNUC diverse Upgrades an, inklusive einer GeForce RTX 3060 Ti für 669 Euro – das entspricht in etwa dem aktuellen Straßenpreis. Der NUC 11 Extreme kann maximal mit 64 GB DDR4-3.200-Arbeitsspeicher sowie mit vier M.2-SSDs bestückt werden, zwei davon werden per PCIe 4.0 angebunden. Der Computer bietet Wi-Fi 6E, Bluetooth 5.2, 2,5 Gbit/s Ethernet, zweimal Thunderbolt 4 (USB-C), insgesamt achtmal USB-A 3.2 Gen 2, einen SD-Kartenleser (UHS-II) und natürlich RGB-Beleuchtung, zumindest beim Schädel an der Front.